Kalsiyumda Yumurta ve Sütü Sollayan Tek Besin: Amerika'da 7 Bin Yıldır Kullanılıyor!

Kalsiyumda Yumurta ve Sütü Sollayan Tek Besin: Amerika'da 7 Bin Yıldır Kullanılıyor!

Kalsiyum, kemik sağlığı için kritik bir mineraldir ve genellikle süt ve yumurta gibi gıdalardan alınır. Ancak, son araştırmalar, kalsiyum bakımından zengin başka doğal besinlerin olduğunu ortaya koyuyor. İşte bu besinlerden bazıları:

Kuru İncir

Kuru incir, fincan başına 241 mg kalsiyum içerirken, aynı zamanda magnezyum ve demir gibi diğer önemli mineralleri de sağlar. Antioksidanlar ve lif bakımından zengin olmasıyla da dikkat çeker.

Enginar

Bir büyük enginar, 71 mg kalsiyum sağlar ve ayrıca antioksidanlarla doludur. Enginarı tek başına tüketmek zor geliyorsa, yemeklerinize veya salatalarınıza ekleyerek aynı faydalardan yararlanabilirsiniz.

Soya Peyniri

Soya peyniri, yüksek kalsiyum içeriğiyle dikkat çeker. Bir dilim soya peyniri, 1.624 mg kalsiyum sağlar. Smoothie'lerinizde veya sandviçlerinizde kullanarak günlük kalsiyum ihtiyacınızı kolayca karşılayabilirsiniz.

Siyah Fasulye

Siyah fasulye, her fincanında 294 mg kalsiyum içerirken, aynı zamanda lif ve protein bakımından da zengindir. Antioksidanlarla dolu olan siyah fasulyeler, sağlık açısından önemli bir besindir.

Amaranth

Amaranth, güçlü bir kalsiyum kaynağıdır ve aynı zamanda folat, manganez, magnezyum ve demir gibi diğer mineralleri de içerir. Pişmiş amaranth tanesi, günlük kalsiyum ihtiyacının %9'unu karşılar.

Kale ve Brokoli

Kale ve brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler, kalsiyum bakımından zengindir ve aynı zamanda diğer birçok besin öğesini de içerirler. Bir bardak kale, günlük kalsiyum ihtiyacınızın bir kısmını karşılar.

Chia Tohumları ve Badem

Chia tohumları ve badem, küçük boyutlarına rağmen yüksek miktarda kalsiyum içerirler. Yarım bardak chia tohumu, etkileyici 631 mg kalsiyum sağlarken, bir porsiyon badem, günlük kalsiyum ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar.

Bu doğal besinler, süt ve yumurta gibi geleneksel kalsiyum kaynaklarının yanı sıra alternatif seçenekler sunar. Kemik sağlığınızı desteklemek ve kalsiyum ihtiyacınızı karşılamak için bu besinleri günlük diyetinize ekleyebilirsiniz.